kok 5 mellomstore gultotter til de er møre. Hell av kokevanet. Varm 1 ss olje med 1 knust hvitløkfedd og 1/2 ts knust karve. Tilsett gultøttene og 2 ts stronjuice. La det koke til alt er godt blandet. Avkjøl i 1 min, og mos blandingen med 1 dl yogurt til mosen er myk.
Gulrotmos smaker godt med brød og kjeks.
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar