kjøtt med gulrot, brokkoli og solbær

Gir 2- porsjoner

2 dl vann
ca 100 g kjøtt (biff skåret i terninger eller karbonadedeig)
ca 100 g brokkoli i små buketter
1 gulrot (ca 100 g) skåret i terninger
1 ss friske solbær eller 1 ts solbærsyltetøy

Kok opp vann og ha i kjøtt, brokkoli og gulrot. La det koke på svak varme under lokk til kjøttet er gjennomkokt, ca 10 min. Tilsett solbærene og mos til passe konsistens.