Kyllingfilet på pasta med ertepesto

Antall porsjoner:
4
Ingredienser:
6 kyllingfileter
1 pk pasta
Ertepesto:1 potte basilikum
1 dl grønne erter
50 g valnøtter
50 g parmesan
2 fedd hvitløk
ca. ½ dl rapsolje
salt
pepper
Fremgangsmåte:
Stek kyllingfiletene ca. 4 minutter på begge sider ved middels sterk varme til de er gjennomstekte. Strø på salt og pepper.
Kjør basilikum, erter, valnøtter, parmesan og hvitløk i en hurtigmikser.
Spe med olje til du har den konsistensen du ønsker. Smak til salt og pepper.
Kok pasta etter anvisning på pakken. Hell av vannet og bland inn ertepesto. Legg pasta over på porsjonstallerken og dander kyllingfileten over.