Hummus

1 boks kikerter (jeg siler laken fra og skyller kikertene)
4 ss god olivenolje
saften av 1/2 sitron, eller etter smak
1 fedd hvitløk, most til puré med litt havsalt
1 ts spisskummen
1 ts sterkt paprikapulver (dvs med chili, fås i innvandrerbutikk)
1-2 ss lys tahini ???
2-3 ss matyoghurt (kannski ekki svona mikid)
salt og pepper

Bland alt unntatt yoghurten i foodprocessor, rør inn yoghurt til slutt, og smak til med mer salt, pepper og sitronsaft om nødvendig.