Omelett i hjerter

Oppskrift:

• 6 egg
• 2 ss. rømme
• 0,5 dl fløte
• 50 g. smeltet smør
• litt finhakket løk
• ca. 90 g. revet hvitost
• litt grovkvernet salt (ikke nødvendig om du har salt pålegg eller bacon på)

Bland alle ingrediensene og stek de i vaffelhjernet. Serveres med kjøttpålegg, bacon, philadelphia, ost eller nytes som de er Oppskriften gir ca 10 plater med omelett hjerter