mandag 10. mai 2010

Italiensk ostesmorbrod

INGREDIENSER

1 porsjoner

olje
2 sk brød
3 sk mozzarella
3 sk parmaskinke
1 ts basilikum, tørket
eventuelt frisk basilikum til pynt
4 bl rucola

FREMGANGSMÅTE

Ha litt olje og tørket basilikum på brødskivene. Legg på parmaskinke og mozzarella. Stek i ovnen på 200 grader til osten smelter.

Pynt gjerne med rucolla og/eller basilikum.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar