Texmexgrateng

Ingredienser

• 2 løk
• 2 fedd hvitløk
• 400 g karbonadedeig (evt. kjøttdeig)
• 1 pose tacokrydder
• 1 boks hermetiske tomater (hakkede, 400 gram)
• 1 glass tacosaus (260 gram)
• 1 ts salt
• ¼ ts pepper
• 3 dl TINE Crème Fraîche Lett
• 2 dl Norvegia Revet (gjerne vellagret)
• 4 tomater
• 12 nachochips

Slik gjør du

• 1
  Sett stekeovnen på 225 °C.
• 2
  Stek finhakket løk og hvitløk sammen med karbonadedeigen noen minutter til det har fått fin farge. Tilsett kryddermiks, knuste tomater og tacosausen. Smak til med salt og pepper. La det trekke noen minutter.
• 3
  Fordel blandingen i en ildfast form. Bland Crème Fraîche med osten og fordel det over. Gratiner i ovnen i ca. 20 minutter.
• 4
  Skjær tomatene i biter og fordel over formen sammen med kryddergrønt.
• 5
  Server med grønn salat, guacamole og nachochips.